Quellenverzeichnis
Installation und Webseite (www.biondfutures.de)



1 Bioökonomie – warum?

Globale Herausforderungen

Earth Overshoot Day, https://www.overshootday.org/ (Zugriff am 17.17.2020).

Planetare Grenzen
Stockholm Resilience Center, https://www.stockholmresilience.org/research/plane... (Zugriff am 17.17.2020).
BMU (2020): Planetare Belastbarkeitsgrenzen. Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und nukleare Sicherheit, https://www.bmu.de/themen/europa-internationales-n... (Zugriff am 17.17.2020).

1,5°-Grad-Ziel
Übereinkommen von Paris, https://ec.europa.eu/clima/policies/international/... (Zugriff am 17.17.2020).



2 Bioökonomie – kurz erklärt

Land Grabbing
Goeser, Helmut (2011): Land Grabbing. Ursachen, Wirkungen, Handlungsbedarf. Infobrief, Deut-scher Bundestag, Wissenschaftliche Dienste, https://www.bundestag.de/resource/blob/192332/e135... (Zugriff am 17.07.2020).
bpb/BICC (2015): Landgrabbing. Themenmodul Umweltsicherheit. Bonn: Bundeszentrale für po-litische Bildung; Bonn International Center for Conversion. https://sicherheitspolitik.bpb.de/m8/articles/land... (Zugriff am 17.17.2020).




3 Bioökonomie im Alltag

Ernährung

Insektenriegel, https://swarmprotein.com/ (Zugriff am 17.07.2020); https://www.boell.de/de/2018/01/10/insekten-alte-u... (Zugriff am 17.17.2020); https://wuestengarnele.de/epages/fde33375-a556-482.../Shops/fde33375-a556-4820-9d94-ff9a819cee81/Categories/Essbare_Insekten_bestellen/BUGBREAK_SNACK (Zugriff am 17.17.2020); https://beste-proteinriegel.de/insektenriegel-test... (Zugriff am 17.17.2020).

Beyond Burger, https://bugfoundation.com/home.html (Zugriff am 17.17.2020); https://utopia.de/beyond-meat-beyond-burger-vegane... (Zugriff am 17.17.2020); https://www.zeit.de/wissen/gesundheit/2019-10/flei... (Zugriff am 17.17.2020); https://www.vzhh.de/themen/lebensmittel-ernaehrung... (Zugriff am 17.17.2020).

Lupineneis, https://biooekonomie.de/branche/ernaehrung (Zugriff am 17.17.2020).

Haferdrinks, https://www.haz.de/Nachrichten/Wissen/Uebersicht/H... (Zugriff am 17.17.2020).

Kleidung

Kleider aus Holz, https://www.wijld.com/de/faire-kleidung-und-bio-t-... (Zugriff am 17.07.2020).

Schuhe aus Fischhäuten, https://www.sabu.de/inspiration/schuhe-aus-fischha... (Zugriff am 17.17.2020).

Kleider aus Algen, https://www.lilligreen.de/algen-sind-das-neue-schw... (Zugriff am 17.17.2020).

Leder und Kleider aus Pilzfasern, https://www.deutschlandfunknova.de/beitrag/der-zun... (Zugriff am 17.17.2020).

Kunststoff-Ersatzprodukte

Alternative Verpackungen, https://www.verpackungspreis.de/detail-2017.html?&... (Zugriff am 17.07.2020).

Papier aus Gras, http://www.graspapier.de/ (Zugriff am 17.07.2020).

Florfliegenseide aus Bakterien, https://biooekonomie.de/nachrichten/biotech-fasern... (Zugriff am 17.07.2020).

Autoreifen aus Löwenzahn, https://www.continental-reifen.de/specialty/untern... (Zugriff am 17.07.2020).



4 Das ‚kurze‘ fossile Zeitalter

Aneignung der Nettoprimärproduktion (Infografik)
Netto Primärproduktion, http://www.footprint.at/index.php?id=3061 (Zugriff am 17.07.2020).
5 Biokraftstoffe & Biokunststoffe

Umweltbelastung und Treibhausgasemissionen von Biokraftstoffen (Infografik)
EMPA (2012): Entwicklung von Treibhausgasemissionen und aggregierter Umweltbelastung (Schweizer Umweltbelastungspunkte, UBP) für ausgewählte Biotreibstoffe von 2007 zu 2012. https://www.empa.ch/de/web/s604/biofuels/-/journal... (27.04.2020).


Biokunststoff ist nicht gleich Biokunststoff (Infografik)
IfBB – Institut für Biokunststoffe und Bioverbundwerkstoffe (2019): Biokunststoffe – was Sie dar-über wissen sollten, Teil 1. IfBB-Webinarreihe: „Biowerkstoffe im Fokus!" unter der Leitung von Prof. Hans-Josef Endresund Prof. Andrea Siebert-Raths. ReferentInnen: Nuse Lack und Christian Schulz. Hochschule Hannover. https://www.ifbb-hannover.de/files/IfBB/downloads/...,%201.pdf (Zugriff: 08.07.2020).



6 Biodiversität als Ressource


Schwarze Soldatenfliege (Infografik)
BMEL (2019): Lebensmittelabfälle in Deutschland, https://www.bmel.de/DE/Ernaehrung/ZuGutFuerDieTonn... (27.03.2020)



7 Gucklöcher in die Zukunft
[Hier gab es keine Quellen]



8 Entwicklung einer nachhaltigen Bioökonomie

Die SDGs: Kompass für eine nachhaltige Bioökonomie
Agenda 2030, https://www.2030agenda.de/de/publication/die-agend...

SDGs als Orientierungskompass für eine nachhaltige Bioökonomie (Infographik)
Zeug et al. (2019): Stakeholders' Interests and Perceptions of Bioeconomy Monitoring Using a Sustainable Development Goal Framework. In: Sustainability 11 (6). https://www.mdpi.com/2071-1050/11/6/1511 (16.03.2020)



Digitale Galerie
Jannis Kempkens
www.jannis.world
www.plasticula.com
www.beyondplastic.world
www.circology.org
http://greenlab.kunsthochschule-berlin.de

Esther Kaya Stögerer and Jannis Kempkens
https://www.raumprobe.com/materialpreis/einreichun...
http://greenlab.kunsthochschule-berlin.de

mujō (Malu Lücking, Juni Sun Neyenhuys, Annekathrin Grüneberg)
https://anicca.pb.design
https://mujolab.com
http://greenlab.kunsthochschule-berlin.de

Youyang Song
https://youyangsong.com/

Cooking New Materials (Video)
http://greenlab.kunsthochschule-berlin.de

Kira Zander
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Anna-Luiese Sinning
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Yihuan Yao
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Elena Sofia Stranges
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Paula Keilholz
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